马来西亚《婆罗洲邮报》5月24日文章，原题：中国兴起文化旅游热潮，啤酒博物馆提供清新夏季旅游体验  在一个以德国风格红砖砌成的酿酒车间内，来自韩国的游客池贤胜（音）举起一杯新酿的原浆啤酒。当麦芽香气触及味蕾的那一刻，他完全沉醉其中。不过，这一幕并非发生在啤酒的传统故乡德国，而是在中国沿海城市青岛的啤酒博物馆。

青岛啤酒博物馆（视觉中国）

随着夏季旅游旺季日益临近，这座由德式啤酒厂老厂房改造而成的博物馆，正吸引越来越多国外游客光顾。这在很大程度上要归功于该馆提供的沉浸式体验项目，将历史、文化与休闲融为一体，打造出令游客耳目一新的旅行体验。

博物馆内，由科技驱动的展览活动吸引了许多像池贤胜这样初次到访的客人。全息投影生动再现来自一个世纪前的德国酿造师：他突然转向游客，仿佛要用虚拟啤酒杯向游客泼洒啤酒，引得大家又惊又笑。夜幕降临，投影和数字灯光技术将这座百年啤酒老厂房的墙壁变成梦幻般的光影展示，呈现出一场夜间视觉盛宴。

有关负责人说：“我们精心设计了一种集观光、互动、品鉴和购物于一体的工业旅游体验。”此举旨在让工业遗产转变为沉浸式文化旅游地标，将历史探索、酿造文化、娱乐、餐饮和创意消费融为一体。

对许多游客来说，啤酒本身仍是重头戏。美国游客安德鲁·维尔纳在将杯中啤酒一饮而尽前说：“古老的建筑和老式设备让人备感新鲜，但最难忘的部分还是品尝青岛啤酒。”这种以体验为导向的旅游模式显著提升了该博物馆在市场中的人气，仅2025年接待人数便突破250万。随着中国不断优化免签政策，该博物馆也在不断提升全球知名度。

为了更好地服务国际游客，该博物馆推出支持多币种和国际银行卡的票务系统，并提供英语、俄语、法语、日语和韩语等多语种导游服务。馆内的双语标识也让海外游客能完全沉浸式体验各种项目。     

中国正充分利用丰富的本土文化资源，打造新型消费场景并推动经济增长。有关政策导向正在加快以青岛啤酒博物馆为代表的中国工业旅游业转型，推动它们走向科技赋能并提供沉浸式文化体验，在加强保护的同时为历史遗产注入新的生机。业内人士表示，老厂房和老设备仍然是宝贵资产，它们不仅保存着历史记忆，还为文化和旅游消费创造新动能。（丁玎译）