英国《每日电讯报》8月11日文章，原题：中国加强对暴饮暴食的美食博主监管，告诫民众不要浪费食物  8月9日，北京市宣布对网红和网络主播实施新的监管规定（《北京市直播带货合规指引》，以下简称《指引》——编者注），对他们的行为发布了包括自觉反对“食物浪费”在内的31条合规要求。

北京市市场监督管理局制定的该《指引》规定，网络主播还应该自觉反对违法失德、流量至上、畸形审美、“饭圈”乱象、拜金主义等不良现象。

“大胃王吃播”在观众起哄下吃掉多得惊人的食品，这种行为与中国政府倡导的反对浪费食物背道而驰。中国全国人大常委会专题调研组2020年发布的一份调研报告显示，中国仅城市餐饮每年食物浪费就至少达340亿斤。

在北京市出台该《指引》前，中国政府就一直在遏制“大胃王吃播”乱象。2021年中国施行反食品浪费法，禁止网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息。

尽管该规定减少了“大胃王吃播”现象，但许多主播仍然点了数量极多的食物，只是没有被看到。相反，他们可能会切换镜头或邀请其他食客加入。一些主播还会补充说，他们已经进行了大量运动来消化这些食物，或者在视频画面中显示告诫信息，称“不允许浪费食物，请保持健康”。例如，有美食博主将自己描述为一名品尝中国各地美食的向导，而非一名贪吃的“大胃王”主播。

另一名视频博主最近发布了一段在一家烧烤店点了约两斤肉的视频，而这些肉足够4个人吃。她邀请路人与她一起用餐，并在用餐结束时向观众展示空盘子。但就在2021年中国施行反食品浪费法前，在她的大部分视频中，她的餐桌上都散布着没有吃完的食物。

“大胃王吃播”的观众通常羡慕博主的“铁胃”和苗条身材。然而，一些评论者持更加怀疑的态度。“吃那么多，不可能保持那么瘦。”一名要求博主不要再浪费食物的观众如是说。（作者Katy Wong，王会聪译）