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坦桑尼亚姑娘讲述,咖啡豆来自坦桑尼亚,牛奶来自中国喀什

【环球时报赴新疆特派记者 顾锦东】在喀什古城,有一家特别的咖啡馆——迪力和迪雅咖啡馆,由一对中非跨国夫妻经营。这家咖啡馆位于喀什古城吾斯塘博依街,门脸并不显眼,门店面积也不算大,但从装饰风格却能看出中非文化的交融。

在记者一行进入咖啡馆时,老板娘海迪雅正在柜台忙活。热情的海迪雅放下手头工作,来到室外为我们唱了一首坦桑尼亚民歌,她的丈夫迪力夏提·吐尔逊则抱着他们可爱的孩子在旁边。海迪雅一边唱,一边望着孩子,从她的眼神里可以看出满满的幸福感。

据了解,海迪雅来自坦桑尼亚,原本是一名医生,2012年来到中国福建求学,在那里遇到了迪力夏提·吐尔逊,两人很快相知相恋。2020年,他们步入婚姻殿堂。海迪雅告诉《环球时报》记者,“在我怀孕后,我们决定回到迪力夏提的老家喀什。我们在这里追寻梦想,开一家咖啡馆就是其中之一。”

谈到在中国的生活,海迪雅说:“新疆是我丈夫出生的地方,现在也是我的故乡。我喜欢新疆,也喜欢在中国各地旅游,能在这里生活很幸福。”她说,这个地方是让她孩子成长的“绝佳”环境,“有各种文化、各种艺术、各种色彩”,浸润其中有朝一日他能够形成自己的想法,“希望他富有创造力”。

店里的咖啡产品也是跨国结晶,据海迪雅介绍:“咖啡豆来自坦桑尼亚,牛奶来自中国喀什。”至于未来的计划,她希望能将咖啡馆开到新疆各地,她自信地说:“来自各地的游客都喜欢我们的咖啡。”

迪力和迪雅咖啡馆正是中坦友谊的生动见证,中国西部边陲一家小小的咖啡馆,联通着两国人民的心。

除了迪力和迪雅咖啡馆,记者在喀什古城还看到鳞次栉比的餐馆、照相馆、手工艺品商店等,一到晚上热闹非凡,午夜12时之后依然歌唱声不绝。正如宣传语所介绍:“不到喀什不算到新疆,不到古城不算到喀什。” (本报赴新疆特派记者顾锦东采访、整理)