西媒:中国空间站升级“太空厨房”设备
据埃菲社9月20日报道,中国空间站使用了首台专为太空任务环境设计的热风烘烤机。这是中国空间站“太空厨房”设备升级的一部分。该空间站还配备了“太空微波炉”“太空饮水机”等专为在轨任务而设计的电器。
据中国媒体报道,中国航天员科研训练中心专家刘伟波介绍说,得益于国际上首台热风烘烤机,中国空间站的航天员在太空驻留期间可以享用到烤鸡翅、烤牛排、烤蛋糕等美食。
报道称,在天津召开的中国首届航天医学工程大会期间,刘伟波表示,升级“太空厨房”是旨在确保航天员在执行任务期间营养充足的计划的一部分。升级完成后,航天员乘组可以在20分钟内吃上热食。
刘伟波说,太空微波炉解决了微波泄漏的技术难题,能在低功耗条件下通过微波实现食品的快速复热。
航天员的营养计划也得到了改进:航天员可以享用一份轮换周期为10天的菜单,食品种类已扩展至近200种,包括新鲜蔬菜、坚果、糕点和适合在轨道上烹饪的肉类,甚至还有可以在轨发酵制备的酸奶。
中国空间站的设计在轨运行寿命不少于10年。预计在国际空间站退役后,它或成为全球唯一在轨运行的空间站。
报道指出,近年来,中国大力推进航天计划,实施了包括空间站建设、“嫦娥”探月工程以及筹备2030年前载人登月在内的多项任务。(编译/田策)